{"id":1316,"date":"2025-06-18T15:58:21","date_gmt":"2025-06-18T13:58:21","guid":{"rendered":"https:\/\/andijah.eu\/?p=1316"},"modified":"2025-06-18T15:58:21","modified_gmt":"2025-06-18T13:58:21","slug":"wochenschnipsel-2525","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/andijah.eu\/index.php\/2025\/06\/18\/wochenschnipsel-2525\/","title":{"rendered":"Wochenschnipsel 2525"},"content":{"rendered":"\n<p>Schrieb ich letzte Woche noch davon, dass es f\u00fcr mich am besten passt, wenn ich die Wochenschnipsel bereits am Vormittag verfasse und ver\u00f6ffentliche, zog es mich heute morgen erst einmal aufs Rad und zur Orgel. Zur\u00fcck am Schreibtisch warteten erst einmal einige andere Aufgaben auf mich, so dass die heutigen Wochenschnipsel erst jetzt am Nachmittag fertig sind. <\/p>\n\n\n\n<p>Einige haben mich im Fediverse nach dem Rezept f\u00fcr die kalte Gurkensuppe gefragt. <\/p>\n\n\n\n<p>Das teile ich doch gerne!<\/p>\n\n\n\n<p>F\u00fcr zwei Teller braucht es<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>eine kleine Salatgurke, gesch\u00e4lt und gew\u00fcrftelt<\/li>\n\n\n\n<li>125ml Buttermilch<\/li>\n\n\n\n<li>250g Joghurt<\/li>\n\n\n\n<li>50ml Sahne<\/li>\n\n\n\n<li>Zitronensaft<\/li>\n\n\n\n<li>geriebener Ingwer, Chiliflocken, Salz, Pfeffer<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Die Gurkenw\u00fcrfel mit der Buttermilch, dem Joghurt, dem Zitronensaft und dem Ingwer (nicht zu viel nehmen, ein halber Teel\u00f6ffel macht es sehr ingwerig!) p\u00fcrieren. Abschmecken mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken.<\/p>\n\n\n\n<p>Eine halbe Stunde im K\u00fchlschrank ruhen lassen.<\/p>\n\n\n\n<p>Dann die Sahne hinzu und nochmal p\u00fcrieren. Es darf ruhig sch\u00f6n schaumig werden.<\/p>\n\n\n\n<p>Zum Servieren mit Minzbl\u00e4ttern und\/oder Chiliflocken garnieren.<\/p>\n\n\n\n<p>Letzte Woche wurde eine &#8222;meiner&#8220; zwei Orgeln gestimmt und diesmal war mal wieder jemand von der Orgelbaufirma da, dem man den Spa\u00df an der Arbeit richtig anmerkte und ich glaube, er fand es auch sch\u00f6n, dass jemand dabei assistierte, die die Orgel gut kennt und sich auch daf\u00fcr interessiert und nicht einfach nur Tasten h\u00e4lt. <\/p>\n\n\n\n<p>Am Sonntag hatte ich einen Vertretungsdienst bei einer Taufe. Das hat Spa\u00df gemacht und in ein paar Tagen werde ich nochmal in dieser Gemeinde sein.<\/p>\n\n\n\n<p>Au\u00dferdem habe ich einen kleinen Lastenrad-Test gemacht. Nachdem ich zum Gemeindefest am Pfingstmontag mit vollen Packtaschen unterwegs war und noch eine Ukulele auf dem R\u00fccken trug, meinte eine Bekannte, ich br\u00e4uchte vielleicht ja doch noch ein Lastenrad. Sowas finde ich schon spannend, aber wenn Lastenrad, dann nur eines, mit dem ich auch mein Akkordeon transportieren kann. Ein S\u00e4nger aus einem meiner Ch\u00f6re besitzt ein &#8222;Muli&#8220;, das ich interessant finde, weil der Lastenkorb klappbar ist, und kam am Wochenende vorbei, damit ich mal Akkordeonkoffer einladen konnte. Alle m\u00f6glichen Gr\u00f6\u00dfen hab ich ja da und ausprobiert und sie passten alle. Probefahren durfte ich auch und das machte viel Spa\u00df. Aber noch ist keine Entscheidung getroffen.<\/p>\n\n\n\n<p>Was gab es sonst? Ich habe Briefe geschrieben (mit Papier und Tinte); lese gerade &#8222;Unsichtbare Frauen&#8220; von Caroline Criado-Perez; habe Shortbread gebacken (wenn das Rezept interessiert, kann ich es auch mal hier teilen); habe mich \u00fcber Hundemenschen aufgeregt, die trotz Leinenpflicht ihr Tier frei laufen lassen und dann meine Hunde ganz mitleidig fragen, ob sie denn nicht auch spielen wollen; stricke an einem gro\u00dfen Tuch herum (hoffentlich bald fertig!) und habe au\u00dferdem ein versp\u00e4tetes Geburtstagsgeschenk bekommen: einen Band mit Klaviermusik von Komponistinnen. Viel Zeitgen\u00f6ssisches, aber eher &#8222;Neo-Klassik&#8220;, also nix mit grafischer Notation oder \u00e4hnlichem, und ansonsten einiges von Barock bis Impressionismus. Gut, so eine Sammlung zu haben. <\/p>\n\n\n\n<p>Vielen Dank f\u00fcrs Lesen und bis bald!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Schrieb ich letzte Woche noch davon, dass es f\u00fcr mich am besten passt, wenn ich die Wochenschnipsel bereits am Vormittag verfasse und ver\u00f6ffentliche, zog es mich heute morgen erst einmal aufs Rad und zur Orgel. 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