Schon wieder ein Doppelpack… letzten Mittwoch hatte ich meinen ersten „Arbeitstag“, da dachte ich an alles M\u00f6gliche, nur nicht ans Bloggen.
\nJa, dass ich wieder regelm\u00e4\u00dfig am Schreibtisch sitze, ist wohl die gr\u00f6\u00dfte Neuigkeit der letzten beiden Wochen. Es ist eine ziemliche Umstellung, f\u00e4llt mir aber nicht ganz so schwer, wie ich bef\u00fcrchtet hatte. Ich arbeite derzeit nur halbe Tage und f\u00fchle mich trotzdem manchmal, als h\u00e4tte ich anderthalb Tage am St\u00fcck gearbeitet. Aber ich bin sicher, das wird sich einpendeln.<\/p>\n
Nach langer Trockenheit haben wir seit gestern endlich wieder ein paar Schauer gehabt, der Garten wird es danken. Wir haben angefangen, unser Brachland ein wenig zu versch\u00f6nern und haben einen Mandelstrauch gepflanzt. Und mein Lavendel, der die letzten zwei Jahre im Topf wohnte, steckt jetzt auch in der Erde. Bin gespannt, wie sich die Pflanzen entwickeln. Dass es schon so lange so warm war, sieht man an den Pfingstrosen, die schon zwei Wochen vor Ostern ihre Knospen zeigen.
\nDemn\u00e4chst werden wir einen Rosenstock umziehen, das wird spannend. Ich habe keine Ahnung, wie er das vertragen wird, aber da, wo er ist, kann er leider nicht bleiben.<\/p>\n
F\u00fcr alle, die im Fr\u00fchling mal etwas anderes ausprobieren wollen, hier ein schnelles Rezept f\u00fcr Brennnesselsuppe:
\n– etwa eine Handvoll junge Brennnesselbl\u00e4tter sammeln (Achtung, Gummihandschuhe anziehen!), vom Stiel l\u00f6sen und gr\u00fcndlich waschen.
\n– 1l Gem\u00fcsebr\u00fche ansetzen
\n– eine Zwiebel kleinschneiden und in Butter anschwitzen
\n– Brennnesselbl\u00e4tter dazu
\n– mit der Br\u00fche aufgie\u00dfen und kochen lassen
\n– ein paar Essl\u00f6ffel Sahne dazu, je nach Geschmack
\n– falls gew\u00fcnscht, p\u00fcrieren
\n– nach Geschmack w\u00fcrzen
\n– fertig \ud83d\ude42<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Schon wieder ein Doppelpack… letzten Mittwoch hatte ich meinen ersten „Arbeitstag“, da dachte ich an alles M\u00f6gliche, nur nicht ans Bloggen. Ja, dass ich wieder regelm\u00e4\u00dfig am Schreibtisch sitze, ist wohl die gr\u00f6\u00dfte Neuigkeit der letzten beiden Wochen. Es ist … Continue reading