{"id":487,"date":"2018-04-27T08:57:34","date_gmt":"2018-04-27T06:57:34","guid":{"rendered":"https:\/\/andijah.wordpress.com\/?p=487"},"modified":"2018-04-27T08:57:34","modified_gmt":"2018-04-27T06:57:34","slug":"rezept-im-werden-apfel-haferflocken-kuchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/andijah.eu\/index.php\/2018\/04\/27\/rezept-im-werden-apfel-haferflocken-kuchen\/","title":{"rendered":"Rezept im Werden: Apfel-Haferflocken-Kuchen"},"content":{"rendered":"<p>Was macht man, wenn man ein paar \u00c4pfel hat, die nicht mehr ganz h\u00fcbsch und frisch sind, aber dennoch brauchbar? Klar, eine Option ist: Apfelkuchen.<\/p>\n<p>Ich hatte Lust auf ein Experiment, und habe aus folgenden Zutaten einen kleinen Kuchen gebacken:<\/p>\n<ul>\n<li>3 \u00c4pfel, gesch\u00e4lt und kleingeschnitten<\/li>\n<li>2 Eier<\/li>\n<li>100g Butter<\/li>\n<li>100g Mehl<\/li>\n<li>100g Haferflocken (oder waren es 120g? Einfach ausprobieren)<\/li>\n<li>80g Zucker (so ungef\u00e4hr)<\/li>\n<li>eine Handvoll Waln\u00fcsse, klein gehackt<\/li>\n<\/ul>\n<p>Die Butter weichwerden lassen und mit den Eiern und dem Zucker schaumig r\u00fchren. Mehl und Haferflocken dazu. Apfelst\u00fccke und N\u00fcsse dazu und gut verr\u00fchren.<\/p>\n<p>Eine kleine Kuchenform einfetten, den Teig einf\u00fcllen und bei 175\u00b0C so lange backen, bis die St\u00e4bchenprobe ergibt, dass der Kuchen gar ist.<\/p>\n<p>Rausnehmen, abk\u00fchlen lassen, genie\u00dfen.<\/p>\n<p>Mit den verwendeten Mengen muss ich noch ein wenig weiterexperimentieren, aber falls ich eines Tages <em>&#8222;die&#8220;<\/em> Mischung entdeckt habe, schreibe ich hier ein Update.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Was macht man, wenn man ein paar \u00c4pfel hat, die nicht mehr ganz h\u00fcbsch und frisch sind, aber dennoch brauchbar? Klar, eine Option ist: Apfelkuchen. Ich hatte Lust auf ein Experiment, und habe aus folgenden Zutaten einen kleinen Kuchen gebacken: &hellip; <a href=\"https:\/\/andijah.eu\/index.php\/2018\/04\/27\/rezept-im-werden-apfel-haferflocken-kuchen\/\">Continue reading <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15],"tags":[41,159,168,172,173],"class_list":["post-487","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-rezepte","tag-backen","tag-kochen","tag-kuchen","tag-landkuche","tag-landleben"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/andijah.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/487","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/andijah.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/andijah.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/andijah.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/andijah.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=487"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/andijah.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/487\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/andijah.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=487"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/andijah.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=487"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/andijah.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=487"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}